Se crea dentro de la SAF. esta revista digital, como órgano de expresión de la Sociedad Artística Ferrolana, fundada en 1970, siendo su finalidad la de ofrecer a sus socios y simpatizantes, así como a todos los interesados en el arte, diferente información de las actividades artísticas que se desarrollen en nuestra ciudad y comarca, amén de otras de estudios, criticas, comentarios, etc. relacionados con el arte contemporáneo destinados no sólo a los especialistas sino a cuantos se sientan interesados por el hecho artístico.

Coordinadora: Corín D. Cervera

Por su parte el Presidente de la SAF Ricardo Díaz - Casteleiro, explicó que en sus 40 años de existencia de la entidad, se seguía apostando por la cultura y en este sentido, el arte gastronómico lo era en sus raices más inolvidables y que formaba parte de nuestra esencia íntima, resaltando el trabajo no solamente de un buen número de pintores y pintoras que habian aportado sus ilustraciones, sino a la ilusión y a las ganas que en cada ocasion ponían la delegada de arte y pintora, Corín Cervera y el Vicepresidente y pintor Carlos Barcón, coordinador del ejemplar. Tuvo palabras tambien para la ex-presidenta de la SAF Cachita Nuñez, que no pudo asistir al acto y para los demás colaboradores literarios, como Vicente Araguas, el pintor Alfredo Constela o Javier de la Rosa.

Acompañaban al Presidente, entre otros directivos, el Concejal Juan Fernández, en representación del alcalde y el doctor Miguel de Santiago, diputado provincial, en representación del presidente de la diputacion coruñesa.

Venta de libros en La Papelera Ferrolana de Ferrol

Fueron muchos los años esperados y muchas más las promesas que a lo largo de su historia le fueron ofrecidos, en orden a conseguir una sede propia para el mejor desenvolvimiento de sus múltiples actividades culturales y artísticas.

Ya en su fundación, allá por los años 1970, en la visita oficial al entonces alcalde Rogelio Cenalmor, éste ya le ofrecia a la naciente entidad la posibilidad de contar con un local social. La visita a la alcaldia, en aquél entonces, fué realizada por diferentes pintores locales, fundadores de la SAF, que muchos de ellos vieron y más bien recordaron aquello de que "prometer y no dar a los tontos hace alegrar".... aunque la ilusión, las ganas, el entusiasmo, eran tantos, en aquél momento, que con sede y sin ella, se salió para adelante y con un pequeño local realquilado a la tambien sociedad AFFA, ubicada en la calle Real/Plaza de Amboage, que muchos recordarán, se fueron haciendo muchas cosas, como los cursos de gallego, cursos de orientación artistica, exposiciones, charlas, reuniones de junta directiva, asambleas... Una acogedora y céntrica sala que por cuestiones que no vienen ahora al caso, tuvo que dejarse en su momento, y alquilar una secretaría donde hasta ahora vino actuando la asociación.

Pero como nunca se perdió la esperanza, la SAF siguió solicitando esa sede, que ahora al cabo de estos 42 años, logra y abre en lo más céntrico de la ciudad, en la calle Magdalena 14 bajo de Ferrol. El día 11 de Febrero del 2012 inauguraba su sede, ofreciendo esa V Exposición Internacional de Revistas de Arte, donde solamente puede ofrecer una parte de ellas, dado el poco espacio disponible para ello. Exposición única, que ya se ofreceria en el 1986, en los salones del Casino Ferrolano, y en donde se pueden ver publicaciones de arte de casi la totalidad del mundo, muchas de ellas ya desaparecidas, asi como de nuestro país, gallegas y de la mismísima ciudad y su comarca.

Una sede moderna, céntrica, acogedora, luminosa, remozada y decorada gracias al esfuerzo, interés y ganas, sobre todo, de la Delegada de Arte la pintora Corín Cervera y de la Delegada de Mantenimiento Dolores Mascaró, que junto a Carlos Barcón (Vicepresidente 2º de la SAF y pintor)no regatearon esfuerzos e imaginación para situar libros carpetas, historial de casi la totalidad de los pintores locales, revistas, documentación administrativa, colgado de cuadros donados por diferentes pintores de la entidad, y la decoración de la sede.

ACTO DE INAUGURACION

Al acto de inauguración asistió el Alcalde José Manuel Rey Varela, acompañado del Concejal de Cultura Manuel Reyes Garcia Hurtado, tras las palabras del portavoz de la SAF Antonio Ruibal y del Presidente de la entidad, Ricardo Diaz-Casteleiro, el Alcalde dijo, entre otras cosas, que "este día era feliz porque la SAF continúa siendo una sociedad joven que aspira a superarse así misma. Este local es la demostración de que esta sociedad quiere estar a la vanguardia cultural. Tiene ahora un local para apoyar y luchar por la cultura ferrolana". Felicitó a la SAF por su trayectoria, por su trabajo, por ser la impulsora del premio Gregoiro Baudot y porque Ferrol se merece una sociedad como ésta, que es un orgullo para la ciudad. Sus miembros son auténticos embajadores de Ferrol cuando acuden con sus obras, sus trabajos, sus exposiciones a otros muchos lugares. La Cultura es de todos y para todos y yo os invito a utilizar estos espacios culturales". El alcalde le hizo entrega a la SAF, de una placa recuerdo del Ayuntamiento, en este señalado día.

El acto se cerraria con un homenaje en el centenario del nacimiento del destacdo poeta Celso Emilio Ferreiro, con intervención del periodista de La Voz de Galicia, Ramón Loureiro y de los poetas de la SAF, Aurora Varela (Delegada de Cultura Gallega), Francisco Vila (Delegado de Poesía) y Marcelino Sisto Deibe (Poeta).

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LA SAF Y LAS RECETAS

Más de cien personas colaboran en “El arte gastronómico-Recetas de Cocina Cultural de Ferrol-“, publicado en este 2010 y que ve la luz desde su presentación el viernes en el Parador de Turismo, desvelando los secretos culinarios, con recetas dulces y saladas de compositores, escritores, pintores, inventores, músicos, funcionarios, médicos, fotógrafos…y un largo etcétera de personas conocidas y reconocidas de nuestro Ferrol más actual.

La iniciativa parte de la SAF- Sociedad Artística Ferrolana- que con su esfuerzo y tesón reconocidos, particularmente hacia la persona de Carlos Barcón, según se expuso en la presentación que coordinó la publicación y se reconoció como alma mater de la entidad, haciendo posible que este nuevo recetario esté ya entre nosotros, aunque otros importantísimos colaboradores contribuyan grandemente con sus pinturas, como Corín D. Cervera, que ilustra las páginas del libro con sus míticos y fantásticos personajes, sus duendes, hadas y sirenas, o con palabras, como es el caso del propio presidente de la SAF, Ricardo Díaz-Casteleiro Romero o Jaime Conchero del Río, que reflexiona en el preámbulo sobre la incidencia de la cocina japonesa en la occidental, cambiándose sabores y aromas por presentación y textura-línea seguida como cada vez más sabemos por los mejores chef de nuestra actual gastronomía-.

También Barcón nos recuerda en la introducción los nuevos aforismos gastronómicos, tomados de Brillat-Samin y publicados en su “Filosofía del gusto” que son sin duda curiosos y relevantes. Cierto que en las citas podría recordarse la prestigiosa revista Litoral nº 241 de 2006 (creada por Manuel Altolaguirre y Rafael Alberti) dedicada monográficamente a la “gastronomía en el arte y la literatura”.

Así que ahora, en estos tiempos carnavalescos de laconada y mascarada, de fiesta, trasgresión, ingenio y sátira, podemos aprovechar también para ampliar nuestros confines gastronómicos y probar a cocinar estas suculentas recetas, que no tienen desperdicio y que estarán sabrosísimas si se preparan con el cariño que sin duda merecen nuestros comensales.

Por cierto, “no” prueben el dulce de manzana y las trufas de chocolate, que son las nuestras, el resto está delicioso.

Julia Mª Dopico Vale.

Nuevo enlace

Hemos incorporado un nuevo enlace (en la columna de la derecha) por si alguien no lo conoce, a la una de la mejores colecciones de autores, obras, estilos y museos relacionados con la pintura. Es tal vez, la mayor pinacoteca mundial. Interesante !!

Celebrado en el Casino Ferrolano el Bicentenario de Jenaro P. Villaamil, con conferencia y exposición.

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